餐飲隔油設備的發(fā)展前景?餐飲一體化隔油設備知識
291隨著人民生活水平提高,國內餐飲服務業(yè)快速發(fā)展,各餐飲單位的餐飲含油廢水對環(huán)境的污染也越來越嚴重。餐飲業(yè)含油廢水是食用油在食物烹飪過程中經加熱烹炒、高溫煎炸后部分進入食物,在刷洗餐具、油鍋以及倒掉殘油和殘羹冷炙的過程中,大量油脂與廚間生活污水混合進...
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賽墨牌SBS系列隔油設備適用于商業(yè)綜合體、生活廣場、百貨商場、大型超市、酒店、賓館、醫(yī)院、部隊、學校、寫字樓、公寓、車站、機場、工業(yè)園區(qū)、餐廳、美食廣場等含油污水的場所。
延用德國賽墨高端油水分離技術。采用渦流分離沉降法與先進七步分離處理工藝,針對餐飲廢水進行深度處理,符合排放標準,處理效果可觀。設備由兩部分組成:全自動固液分離區(qū)與全自動油水分離裝置。
本文介紹全自動隔油器常見的故障分析與解決方法。
| 故障現象 | 原因分析 | 排除方法 |
| 發(fā)現設備無法進水 | 1、進水管發(fā)生堵塞 | 檢查進水管 |
| 2、進水閥門是否沒有打開 | 打開進水閥門 | |
| 發(fā)現設備出油口無法出油 | 1、出油管道發(fā)生堵塞 | 疏通管道 |
| 2、刮油板與水面不平行或刮油板破損變形 | 調整刮油板與水面平行或更換刮油板配件 | |
| 電機不轉,且運轉指示燈不亮 | 1、運轉指示燈不亮,過載保護器跳閘 | 調整過載保護器電流 |
| 2、線路接觸不良 | 檢音線路布局或線路連接是否有松動 | |
| 發(fā)現水直接從溢流口流出 | 1、進水口進水量超過額定處理水量 | 降低進水口的入水量,不能大于額定處理水量 |
| 2、排污泵不排水 | 檢查水泵和線路 | |
| 設備出水流量不足或設備不出水 | 1、水泵損壞 | 維修或更換水泵 |
| 2、箱內淤泥量較大 | 開啟排污口或清洗箱體 | |
| 3、通氣管堵塞 | 處理通氣管的堵塞物 | |
| 4、轉速太低 | 檢查電源電壓是否過低 | |
| 聽到設備發(fā)出異響并出現抖動的情況 | 1、水泵松動 | 檢查水泵固定螺絲 |
| 2、水泵軸承損壞 | 維修水泵 | |
| 3、水泵反轉 | 調整線路 | |
| 4、水泵安裝傾斜不正 | 聯系并重新安裝 | |
| 故障燈亮起 | 1、水位過高 | 手動開啟備用水泵 |
| 2、油位過高 | 更換油桶 | |
| 3、加熱系統失靈 | 更換配件 |
隨著人民生活水平提高,國內餐飲服務業(yè)快速發(fā)展,各餐飲單位的餐飲含油廢水對環(huán)境的污染也越來越嚴重。餐飲業(yè)含油廢水是食用油在食物烹飪過程中經加熱烹炒、高溫煎炸后部分進入食物,在刷洗餐具、油鍋以及倒掉殘油和殘羹冷炙的過程中,大量油脂與廚間生活污水混合進...
查看全文隨著國內餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展,美食種類繁多,在讓消費者得到味覺享受的同時,也給餐飲污水排放帶來了嚴重的環(huán)境問題。隨著國家對環(huán)境保護的重視,餐飲污水問題也得到了極大的重視。
查看全文隨著食品加工和餐飲企業(yè)的快速發(fā)展,含油廢水大多都未經任何處理直接排放到市政網管,造成江河及地下水質污染。油脂會堵塞和腐蝕其他設備,造成維護成本高。利用油水分離器,油水分開可以很好地解決堵塞和腐蝕等問題。廢水中油脂會附著和淤積在排水管道的內壁,減少...
查看全文大家都知道廚房中下水管道是非常重要的部分之一,因為廚房中的用水量比較大,如果下水道堵塞了,那么將是非常麻煩的事情。廚房下水道堵塞多數是因油脂引起的,而中國式餐飲習慣本就重油
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